海鲜是常见的食物，多数人都爱吃。而海鲜的做法有很多，可以煮汤，可以炒，可以清蒸还可以煮粥哦。那你知道海鲜粥怎么做好吃吗？其实海鲜粥的做法有不少哦，那下面就简单的介绍几种美味的做法，有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦。

做法一：什锦海鲜粥

第一步，备好大米、大虾、鱿鱼、甜玉米粒、豌豆、白胡椒粉、盐、生姜和干香菇。

第二步，将香菇直接浸泡备用，将大虾直接处理成虾仁备用，生姜切片。鱿鱼处理后切圈，加点生姜白胡椒粉搅拌腌制。

第三步，大米淘洗干净，加水烧煮八成熟左右，将虾仁、鱿鱼还有玉米以及豌豆等少食材下锅。

第四步，加生姜烧煮，烧开后等待两分钟用小火焖煮十五分钟左右出锅。

做法二：潮汕海鲜粥

第一步，备好大虾、梭子蟹、冬菜、香菇、大米、盐、生姜和鸡粉。

第二步，将大米直接洗好后浸泡，将瑶柱浸泡。大虾处理成虾仁，梭子蟹直接洗好切块，生姜切丝。

第三步，大米加水烧煮，烧开后加冬菜、香菇和生姜。大火烧开后加梭子蟹和大虾烧煮。

第四步，三分钟左右加盐和鸡粉调味即可。

做法三：芹菜海鲜粥

第一步，备好大米、干鲍鱼、开洋、橄榄油、生姜、香芹、银杏果和盐。

第二步，将干鲍鱼处理后浸泡，大米洗好，香芹洗好切段。

第三步，备好锅加水，加开洋和银杏果以及鲍鱼。再加生姜烧煮。

第四步：烧开后加料酒，将大米直接下锅烧煮即可。