舌苔又白又厚，并且伴有口臭，多数是由于身体上火所引起的，常见于胃火旺盛的人群，胃火旺盛，多由于长期喜好进食，油腻干后不易消化的食物，或者是每顿饭都吃得过饱，导致消化不良，引起胃内长期的积食，就会导致胃火旺盛，胃火旺盛上升到口腔内，就会引起舌苔白厚，牙龈红肿，并且伴有口臭的症状。针对这种情况，首先在饮食上要进行调整，要不要吃特别油腻不易消化的食物，每顿饭不宜吃得过饱，饭后要做适量的运动。如果本身就具有消化功能不全的问题，那么要进行具体的治疗，也可以适量的服用健胃消食片，山楂丸，八珍糕这类药物来促进消化，减轻胃火，舌苔又白又厚，还有可能是由于体口腔卫生长期不良所造成的，这种情况下需要去医院进行洗牙治疗。同时日常要注意刷牙漱口，每次刷牙的时候可以用牙刷毛轻轻地刷舌体的表面来去除掉舌体表面的食物残渣和细菌。