糖尿病患者怎么吃才合理一，量出而入，收支平衡，糖尿病患者不能按照自己的食欲而决定饭量的多少，而是要控制和保持能量平衡，做到量出而入收支平衡。二，营养合理比例适当，人体每天需要从食物中摄取七大营养素，糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、膳食纤维和水，由于各种食物所含的营养成分不同，除了母乳外，任何一种天然食物都不能够提供人体所需要的全部营养素，因此要想做到饮食营养合理就不要偏食，此外还要注意糖类脂肪和蛋白质的比例。三，清淡饮食，糖尿病患者尽量做到少油少盐，饮食清淡。四，科学用餐，在关注食物内容的同时不要忽视了进食习惯对血糖的影响，科学用餐，即进食的时机要与身体的内分泌系统有机结合，从而使膳食刺激的时机和糖尿病患者自身胰岛素的分泌高峰相同步，所以定时定量，少量多餐就成了糖尿病饮食治疗的重要组成部分。