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鸡蛋羹蒸了20分钟还是稀的怎么办
努力才幸福 2024-06-09 05:05:03
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努力才幸福 2024-06-11 11:37:15

如果鸡蛋羹蒸了20分钟还是稀的,可能是以下几个原因:

1.鸡蛋数量不够:如果鸡蛋数量不够,蒸出来的鸡蛋羹就会比较稀。可以尝试增加鸡蛋的数量。

2.蒸的时间不够:蒸鸡蛋羹的时间需要根据具体情况调整,如果蒸的时间不够,鸡蛋羹就会比较稀。可以继续蒸一段时间,直到鸡蛋羹凝固。

3.火候不够:如果火候不够,鸡蛋羹就会比较稀。可以适当提高火候,让鸡蛋羹更快凝固。

4.搅拌不均匀:如果鸡蛋和其他材料没有搅拌均匀,鸡蛋羹就会比较稀。可以在蒸之前再次搅拌均匀。

总之,如果鸡蛋羹蒸了20分钟还是稀的,可以根据上述原因进行调整,直到达到理想的口感。

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