水栖龟类的食性一般为杂食性。半水栖龟类多数为食肉性。陆栖龟类大多为食草性的。普通养殖的乌龟是杂食性动物，以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、稻谷、杂草种子等为食。将动物食品如小鱼、小虾搭配一些植物性食品如蔬菜嫩叶等等，做到营养全面、丰富，乌龟才能生长较快。