女性在切除一个肾脏以后，没有什么特定要吃的东西，只要保持正常健康的生活方式，保持日常饮食，基本上就可以了。人有两个肾脏，理论上切除一个以后，剩下的一个肾脏，如果肾功能正常，是能够负担得起一个人终生的排泄任务。但是这个时候其实要做一些保养，就是要求患者多休息，避免熬夜劳累，避免抽烟喝酒，清淡饮食，少吃一些辛辣的食品，适当的多饮水，然后在食物摄入方面尽量的吃一些优质蛋白，例如牛羊肉、鸡蛋、海鲜中的鱼类。但是对于动物内脏，还有这个贝类、海虾蟹等，含有嘌呤的成分比较高，会导致尿酸产生增多，所以可以尽量避免，来减轻整个肾脏的排泄负担。同时在日常生活中，每半年到一年就要体检一次，监测肾功能，有高血压和糖尿病的要及时就诊，控制好相应的指标以防肾脏进一步发生损害。