椰子水的含糖量因椰子的品种、成熟度、季节和生长环境等因素而异。一般来说，椰子水的含糖量较高，但与其他甜饮料相比，它的糖分含量通常较低。

根据美国农业部的数据，一杯（240毫升）未加糖的椰子水中含有约6克的天然糖分。而同样大小的一杯果汁或汽水中含有约24克的糖分。因此，椰子水相对于其他甜饮料来说，其糖分含量较低。

此外，椰子水中的天然糖分主要是葡萄糖和果糖，而不是高果糖玉米糖浆等添加糖。因此，椰子水可以作为一种较为健康的饮料选择，但仍需适量饮用，因为过量摄入糖分仍可能对健康产生不良影响。