急性肠炎的患者主要就是要忌吃一些刺激性的食物，同时也要注意不能吃一些油腻性的食物。主要是清淡饮食。同时尽量流食，饮食可以适当的多喝一些小米粥，玉米粥或者是八宝粥等进行调理治疗，不要吃一些水果，也要注意不能吃的过多，可以适当的少量多餐，这样才有利于急性肠炎的好转。同时也要注意，不能肚子受凉，不能喝一些冰镇的饮料。