复方胃蛋白酶颗粒有消食健胃的作用。复方胃蛋白酶颗粒是一种助消化类的非处方药，它的主要成分包括胃蛋白酶，维生素b1和山楂，其中的胃蛋白酶是一种蛋白水解酶，能在胃酸的参与下，使凝固的蛋白质分解，维生素b1可以参与体内辅酶的形成，是碳水化合物代谢所必须的维生素，而山楂的作用主要是用于消食健胃。所以该药主要被用于消化不良，食欲缺乏，因为它的味道酸甜，所以对5岁以下的小孩儿都经常的服用，但是需要注意的是这种药物禁止用于消化道出血的患者，而且儿童的用量必须在医师的指导之下服用，这种药物不应该与抗酸药物同服，避免降低胃蛋白酶豆活性，同时，药物在碱性环境中活性会降低。