血液黏稠也被称为血稠，中老年人易患，可以经血液流变学检查确诊，像肉类这类含有丰富脂肪的食物，还有饼干、蛋糕、果汁等含有大量糖分的食品会增加体内的中性脂肪，身体代谢中消耗不完的糖分不但会累积在肝脏中变成中性脂肪，也会增加血液中的中性脂肪使血液变得黏稠。所以血液黏稠的病人多半伴有高血脂，需要积极通过药物降血脂治疗，以防脑血管疾病的发生，治疗高血脂症一类是他汀类，比如辛伐他汀、洛伐他汀等，主要是针对性的降低胆固醇，二是贝特类主要是降低甘油三酯，服用药物，注意三个月复查肝肾功能，没有异常的可以长期应用。同时要忌吃高脂肪的食物，如动物内脏、蛋黄松花蛋巧克力、肥肉油炸食品、蛋糕点心，油条等，以及辛辣刺激的调味品烟酒等等，多食富含高蛋白的食物蔬菜以及新鲜的水果，适量的进食瘦肉鱼鸡、豆制品。