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痛风吃什么食物最好
叶随雨落 2024-05-29 09:52:00
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叶随雨落 2024-06-03 12:25:58

痛风是嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症。在我们日常的饮食中最主要的是要限制嘌呤的摄入,那么大家会问,哪些食物能吃,哪些食物不能吃呢,特别注意的高尿酸的饮食有,第一个动物的内脏,如鸡的内脏,猪肠,猪肚等等,还有比较浓的肉汤,豆类如黄豆、鱼籽、贝类、熏肉、火腿等等,这些食物的嘌呤比较高。还有就是绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维生素、膳食纤维、少量的矿物质及蛋白质,嘌呤含量较少,所以对痛风患者来说,可以放心的食用,但痛风合并有糖尿病的患者应控制含糖量水果的摄入,新鲜的水果每日摄入量是100~200克为宜。因蔬菜含有无机盐较多,在人体内的最终代谢物为碱性,也称碱性食物,痛风患者可以增加碱性食物的摄取,可以降低血尿酸的浓度,增加尿酸在尿中的可溶性,促使尿酸的排出。大家可以多食用一些黄瓜、苦瓜、萝卜、茄子等常见的蔬菜。但是那些豆苗、黄豆芽、绿豆芽、紫菜、香菇它还是属于高尿酸的食物,所以,患者还是应该少吃或者不吃。

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