慢性肾盂肾炎，这是一种细菌感染引起的疾病，患者的病情控制起来比较困难，使用常规的抗生素抗炎治疗效果不佳，这样的患者在饮食上要注意适当增加水分的摄入，能够增加尿量来达到冲刷泌尿系统的作用，可以减少细菌的滋生，由于是细菌性的炎症，所以建议患者尽量不要吃辛辣刺激的食物，患者饮食上要清淡一些，多吃一些瓜果蔬菜，如果患者慢性肾盂肾炎已经造成了肾功能衰竭，那这样的患者还要适当限制高蛋白食物的摄入。