大山里野放最旺的可能是野香菇、野果、野鱼等野生食材。这些野生食材因其原生态和野生的特点，口感鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。此外，大山里的自然环境也适合采摘野花、观赏野生动物等户外活动，吸引了很多游客的光临。