老年人尿酸高具体的发病原因和机制还不是非常清楚，有研究显示，可能和遗传、饮食、运动等多种因素都有关系。尿酸高是嘌呤代谢紊乱导致的，可能是尿酸生成过多，尿酸排泄障碍。平时要控制饮食，不能吃动物内脏、海鲜、酒类饮品等高嘌呤的食物，还要多喝水，通过多排尿来促进尿酸排泄。