山竹可以放冰箱，但需要注意以下几点：

1．山竹应该在成熟后尽快食用，不宜长时间放置。如果需要保存，最好是将它们放在通风良好的地方，避免阳光直射。

2．如果想要将山竹放入冰箱中保存，应该先将其洗净，擦干，然后放入保鲜袋中。将袋子密封好，再放入冰箱中。这样可以延长山竹的保鲜期，但是也不宜超过3天。

3．在取出山竹时，应该先将其放在室温下解冻，然后再食用。不要直接将冷冻的山竹放入热水中解冻，这样容易破坏果肉的质地和口感。

总之，山竹可以放冰箱，但是需要注意保鲜方法和保存时间，以免影响口感和营养价值。