维生素E又称生育酚，目前认为维生素E具有两个主要的生理功能：一、抗氧化的功能，维生素E是比较强的抗氧化剂；二、维生素E还有抑制体内黑色素细胞或氨酸酶的活性，从而抑制黑色素细胞形成黑色素。因此，临床上目前主要应用维生素E有三个方面：1、维生素E可以保护皮肤，比如维生素E可以抵御由于紫外线的刺激皮肤细胞所导致的皮肤衰老；2、维生素E还有抗氧化功能，促进伤口的愈合，所以维生素E对口腔溃疡等都有比较明显的治疗效果；3、维生素E由于能够抑制黑色素的形成，对于面部的黄褐斑具有淡化的作用。