急性白血病患者在吃的方面干净饮食是最好，这是因为急性白血病病人抵抗力差，免疫力低下，而且如果化疗以后的白血病患者，往往处于骨髓抑制期，出现中性粒细胞减少，甚至是中性粒细胞缺乏，此时极易继发感染，一旦感染往往是重症感染，较重的患者甚至可以诱发败血症，从而危及生命。所以患者要求干净饮食，避免肠道感染，从而诱发败血症。此外急性白血病病人，在饮食的种类上还建议软食，避免进食较硬的食物，避免进食带刺带骨头的食物。因为急性白血病患者有出血的风险，避免较硬的食物、带刺带骨头的食物，就可以避免这些食物划破消化道黏膜，从而导致消化道出血事件。