尿酸偏低，一般情况下是指的素食主义者，在平常的进食当中基本上不吃肉类，不喝肉汤，含高嘌呤的食材，吃的比较少，所以出现了血尿酸偏低。对于含有嘌呤比较高的食物，在食用以后可以维持血尿酸的水平，甚至血尿酸水平偏高。高嘌呤的食物主要是指的动物的内脏、深海的鱼、贝类、香菇、肉汤，对于这类的食品，尤其是女性减肥的素食主义者几乎不吃，甚至连普通的瘦肉都吃的很少，这样的话，嘌呤的食物基本上吃得很少，就可能会出现血尿酸偏低。对于这样的话，尿酸偏低，目前在临床当中基本上与疾病没有明确的相关性，只有少数的报道认为，常年的血尿酸偏低，与老年时的动脉硬化或者是老年性的痴呆有一定的关系。但是并不太建议过多的去吃高嘌呤的食物来升高血尿酸的水平，只要是适量的吃一些瘦肉就可以。