临床上应用的某些药物可以抑制酒精，也是乙醇代谢过程当中的一个酶，叫乙醛脱氢酶，使乙醇不能顺利代谢，造成乙醛蓄积，产生一种称为双硫仑样的反应。患者表现为面部潮红、球结膜充血、头痛、眩晕、腹痛、恶心、呕吐，严重的可能出现血压下降、呼吸抑制、心力衰竭，甚至危及生命。反应的严重程度与用药的剂量和饮酒的量成正比，与喝什么酒关系不大。双硫仑样反应常发生在用药期间，即停药7-10天之内，因为药物需要经过五个半衰期才能被基本清除，同时被抑制的乙醛脱氢酶需要4-5天才能恢复。能够导致双硫仑样反应的药物，包括多种头孢菌素类，如头孢哌酮、头孢呋辛、头孢曲松、头孢克洛等，还有硝基咪唑类，如甲硝唑、替硝唑、奥硝唑等，以及喹诺酮类，包括左氧氟沙星、莫西沙星、诺氟沙星等。还有一些其它类的药，例如降糖药格列苯脲、格列吡嗪，以及抗凝血药华法林等，在此不能一一列举。