五谷杂粮是指由五种主要谷物（稻米、小麦、玉米、高粱、大豆）以及其他杂粮（如燕麦、薏米、黑米、红豆等）混合而成的食物。五谷杂粮是一种营养丰富、口感独特的食物，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进身体健康。

五谷杂粮包括以下几种：

1．稻米：主要产于亚洲地区，是世界上最重要的粮食作物之一。

2．小麦：主要产于欧洲、亚洲和北美洲，是世界上最重要的粮食作物之一。

3．玉米：主要产于美洲地区，是世界上最重要的粮食作物之一。

4．高粱：主要产于非洲、亚洲和南美洲，是一种重要的粮食作物。

5．大豆：主要产于亚洲和北美洲，是世界上最重要的油料和蛋白质来源之一。

除了以上五种主要谷物，还有其他杂粮，如燕麦、薏米、黑米、红豆等，也常被混合在五谷杂粮中食用。这些杂粮含有更多的膳食纤维和其他营养成分，有助于增加五谷杂粮的营养价值。