老人支气管炎，吃清淡柔软容易消化富含有营养的食物比较好。患者需要多吃牛奶、鸡蛋、羊肉、豆腐、优质鱼肉、螃蟹、扇贝、大虾等含有蛋白质、氨基酸比较丰富的食物。也要多吃大白菜、卷心菜、菠菜、芹菜、茄子、西红柿、猕猴桃、西瓜、黄瓜、桃子、草莓、火龙果等应季新鲜蔬菜和水果。也要适当吃核桃、芝麻、榛子等坚果类食物。要适当吃玉米、小米、燕麦等粗粮类食品。患者要合理膳食，注意营养均衡，避免吃油炸、过咸、辛辣刺激性的食物，不要吃垃圾食品。还要戒烟。