早期食道癌治疗最好的方法是手术切除，早期食道癌术后能活多久,主要取决于是否及时地采取了恰当的治疗手段，最新统计显示早期食道癌患者手术后五年生存率可以达到60%以上，早期食道癌术后能活多久，更与患者的身体机能有关，身体机能好免疫力强，这样子才能防止肿瘤的复发转移，因此提高免疫机能增强对肿瘤的抵抗力对食道癌患者也是很重要的。饮食上应该尽量多吃一些能进入食道的食物，比如半流食和全流，并要注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富、饭菜细软、容易消化吸收，也可以吃一些补益元气的中药，比如人参皂苷rh2，红参等，能够提高机体免疫力、提高抵抗力，同时结合适当的加强体育锻炼，再配合中药辅助治疗，希望患者早日康复。