高血压患者只要是热量低的蔬菜都可以吃，包括白菜、黄瓜、萝卜、菠菜、芹菜。这些蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，热量非常低，糖分也比较少，不会摄入热量过多，对高血压的治疗没有不良的影响，所以基本上各种蔬菜都不受限制。高血压饮食方面主要是低盐、低脂肪饮食，也就是不能进食太咸的饭菜，不要吸烟和饮酒，在此基础上的运动控制体重。通过这些生活方式来调整，再配合降压药物就可以将血压控制在合适的范围，减少并发症发生。