500毫升水的重量取决于水的密度，因为不同温度下水的密度不同。在标准条件下（即20℃和1大气压下），水的密度为1克/毫升。因此，500毫升水的重量为500克，即0.5千克或约1.1磅。但是，如果水的温度和压力不同，水的密度也会发生变化，因此重量也会有所不同。