急性咽炎是咽喉粘膜、粘膜下组织和淋巴组织出现的急性炎症，它最常见于冬季和春季，通常由病毒或细菌引起。大多数继发于急性鼻炎、鼻窦炎和扁桃体炎，或是发病前常有感冒和化学气体以及粉尘刺激、过度吸烟等原因造成。急性咽炎主要表现为咽部粘膜充血、水肿，病人感到咽部有异物感。严重时，甚至会出现虚弱、头晕、困倦等症状。在治疗上中药有薄荷、桔梗、马勃、麦冬、百合等，中成药有西瓜霜、草珊瑚含片以及口服复方瓜子金和胖大海口服液等。但治疗咽炎最有效的方法是平时多喝水，少吃辛辣刺激性的制品。