1、烤鸡翅时，油放太少，刷油不均匀容易粘锡纸；

2、烤鸡翅时，火候太大，太猛容易造成烤焦或者粘锡纸；

3、烤鸡翅的时间过长，烤过慢容易粘锡纸；

4、锡纸的质量过差，锡纸质量太薄导致鸡翅粘锡纸。