肉桂卷是一种甜点，也称作肉桂面包卷，是一种以面团为主的甜点。该甜点的制作过程包括面团的搅拌、发酵、擀平、添加肉桂和糖的混合物，然后将面团卷起来并烘烤。

肉桂卷最初起源于北欧国家，之后传播到全球。现在，肉桂卷已成为一种全球流行的甜点，可以在很多咖啡店和烘焙店里找到。肉桂卷是一种富含能量和糖分的甜食，可以作为快速补充能量的零食或甜点。