开水烫伤后，首先应该迅速去除致病原因，并对创面进行降温冷疗，冷疗能阻止热力继续作用于创面，使其加深并可减轻疼痛，减少渗出和水肿，越早效果越好，方法是将被烫的创面在自来水下冲淋或泡入水中，水温一般15到20度或用毛巾浸湿冷水敷在创面，一般至冷疗停止后，不再有剧痛为止，需要30分钟至一小时，冷疗后对创面进行初步识别，如果只有皮肤潮红烧灼感的1度烫伤，可以不需要特殊处理。如果烧灼感重，可涂些薄层烫伤膏，如果起水泡了或皮是2度或2度以上，烫伤冷疗后，建议前往就近医院的烧伤科就诊，如果该医院没有烧伤科，可以去普外科就诊。