根据中国铁路规定，携带液体物品的容器不能超过100毫升，且所有液体物品的总容量不能超过1升。因此，210克的剃须泡沫容量很可能超过了100毫升的限制，因此不能带上高铁。建议将剃须泡沫转移到100毫升以下的容器中，或者选择购买100毫升以下的剃须泡沫。