7千卡等于0.7斤左右。卡是卡路里简称，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。可用于食品，表示所含能量。