1、黑驴养殖。市面上驴的数量太少。各种农业机械的出现让种植业不再需要驴，所以驴在生活中基本看不见了。但大众需要的阿胶产品就是用黑驴皮做成的，所以养殖黑驴是非常有前景的。而且驴肉比牛肉的口感更好，营养价值更高。

2、竹鼠养殖。竹鼠肉有较高的营养价值和药用价值，是保健美容的良方，竹鼠皮可以做皮鞋、大衣，竹鼠须可以做高档毛笔。我国现在每年有近50万只竹鼠出口东南亚、欧美的国家，在日本市场也极为畅销。

3、仿生杂交野兔养殖。养殖种兔适应于农村散养、笼养式养殖，占地面积小，投资少、回报快。可利用废弃房屋、厂房、室外闲置场地等。人工工程量小。只要添加少量精饲料。采用野外放养比利时野兔它不会生病，肉质弹性非常好，绿色美味营养又保健，养殖兔子投资可大可小，牧草和饲料，成本不高，中期只要买点饲料，只要把兔子养殖好，利润还可以，可以利用旧房、仓库，原来饲养长毛兔的笼子或者獭兔笼进行养殖，也可以在野外圈养，提前在空地种植牧草。养殖兔子关键是学习养兔技术，近年对兔肉需求呈逐年递增趋势，兔肉在东南沿海省市每千克售价为50元左右，且供不应求。