古代太监和宫女对食是指他们在宫廷中享受特殊待遇的表现。在古代中国的宫廷中，太监和宫女是皇帝和皇后的侍从人员，负责宫廷的事务和服务。由于身份特殊，他们享有特殊的食物待遇，包括丰盛的饮食、精美的菜肴以及珍贵的美食。这是为了体现他们的尊贵身份，以及宫廷对他们的赏识和奖赏。