甲状腺手术会涉及到病人的食管，医生会确定食管的恢复情况。这时候优先的以流质的食物为主，当病情进入到第2个阶段，可以适当的吃软烂的面或者是面条。切记食物搭配要一定要合理，不能吃辛辣或者脂肪油比较多的食物。还要保证食物的消化性。甲状腺手术一周后的食谱，在医生的建议下，可以遵循医嘱食用食物。