反式脂肪是一种不健康的脂肪，它是通过氢化加工过程产生的。在这个过程中，不饱和脂肪酸被转化为反式脂肪酸，这种脂肪酸会增加胆固醇水平，导致心脏病和其他健康问题。

反式脂肪存在于许多加工食品中，包括薯片、饼干、蛋糕、甜点、冷冻食品、油炸食品和快餐食品等。以下是一些常见的含有反式脂肪的食品：

1．薯片和薯条：这些食品通常使用反式脂肪酸来增加它们的口感和保质期。

2．饼干和蛋糕：许多饼干和蛋糕含有反式脂肪酸，以增加它们的口感和保质期。

3．快餐食品：包括汉堡、薯条、炸鸡和炸鱼等都含有反式脂肪酸。

4．冷冻食品：冷冻披萨、饺子、馄饨等也可能含有反式脂肪酸。

5．油炸食品：油炸食品通常使用含反式脂肪酸的油来制作。

总之，反式脂肪是一种不健康的脂肪，应尽量避免食用。最好选择新鲜、自然的食物，而不是加工食品。