香蕉属于高糖水果，每100克香蕉含有约14克的糖分。但是，香蕉同时也富含膳食纤维和矿物质，如钾、镁等，这些成分对于身体健康都非常有益。

对于血糖高的人来说，香蕉的确可以食用，但需要注意以下几点：

1．控制食用量。虽然香蕉富含营养，但也含有一定的糖分，过量食用会导致血糖升高。建议每次食用1-2根香蕉，不要一次食用过多。

2．选择成熟度适中的香蕉。成熟的香蕉中的淀粉已经转化为糖分，相比未成熟的香蕉，成熟的香蕉的血糖指数更低，对血糖控制更有利。

3．最好与其他食物一起食用。单独食用香蕉会导致血糖升高较快，建议与其他食物一起食用，如与坚果、牛奶、酸奶等一起食用，可以减缓血糖升高的速度。

总之，血糖高的人可以食用适量的香蕉，但需要注意控制食用量、选择成熟度适中的香蕉，以及与其他食物一起食用。同时，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。