急性肠炎后，是急性肠炎的恢复期。受凉或者饮食不当导致的急性肠胃炎，恢复过程当中，最主要的是要注意饮食起居习惯。比如说注意休息，不要受凉，尤其需要注意饮食，尽量要清淡，易消化食物为主，比如说软烂的米饭，稀饭，面条之类。配合新鲜的蔬菜，保证营养的基础上，尽量避免加重肠胃的负担，以免引起复发现象。尽量避免生冷，油腻，辛辣，刺激食物。