患有肝硬化的人，一般会出现低蛋白血症，也就是白蛋白会出现偏低。此类患者在平时要注意改善饮食，尽量摄入高蛋白饮食，可以吃含有优质蛋白的食物，并且吃海鲜或瘦肉等，有些患者还可以根据自身情况，摄入有利于肝脏的食物，比如蛋白粉等。若通过上述方式无法补充，可以通过静脉输注人血白蛋白的方式帮助改善。但具体补充方式，需要结合病人的实际情况。