老白茶的等级主要是根据其质量、产地、年份、工艺等因素来分的。一般来说，老白茶的等级可以分为以下几个等级：

1．特级：这是老白茶中最高等级的茶叶，通常是来自于福建省武夷山地区的优质茶叶。这种茶叶的外观完整，色泽鲜亮，茶汤清澈透亮，口感醇厚，香气浓郁持久。

2．一级：一级老白茶的品质也非常高，通常也是来自于武夷山地区。这种茶叶的外观完整，色泽鲜亮，茶汤清澈透亮，口感醇厚，香气浓郁持久，但相比特级老白茶略有差别。

3．二级：二级老白茶的品质略逊于一级老白茶，但仍然是非常优质的茶叶。这种茶叶的外观完整，色泽较为暗淡，茶汤清澈透亮，口感醇厚，香气浓郁持久，但相比一级老白茶略有差别。

4．三级：三级老白茶的品质相对较低，通常是来自于福建省南安市等地区的茶叶。这种茶叶的外观不太完整，色泽暗淡，茶汤略有浑浊，口感略显平淡，香气不够浓郁。

总的来说，老白茶的等级越高，其品质也就越好，价格也就越贵。在购买老白茶时，可以根据自己的需求和预算选择适合自己的等级。