咽炎是咽部的非特异性的炎症，是病毒或细菌感染咽部而产生的炎症。此外，当全身抵抗力下降，受凉，疲劳，烟酒过度等也可诱发此病。咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎，急性咽炎主要表现为咽部的干燥感，灼热感，疼痛感等；慢性咽炎主要表现为咽部异物梗阻感。咽炎的治疗首先要去除病因，其次咽炎需要忌口的东西，主要包括为烟酒，辛辣刺激性食物。