胃阴不足的症状主要有：胃脘隐痛或灼痛，饥不欲食，嘈杂，口舌干燥，烦渴喜饮，干呕，呃逆，心烦不寐，舌红少苔，或有裂纹，或光剥苔，脉细数。胃阴不足在临床上最常用的中成药就是：沙参麦冬丸，益胃丸，或者是八味和胃口服液，气滞胃痛颗粒都可以。对于胃阴不足的治疗主要以养胃阴为主，以上几种中成药都是养胃阴，清胃热的药物。除此以外，也可以临床上经过辩证号脉以及看舌苔，查脉象，然后进行处方治疗，比如可以吃一些玉竹，黄精，石斛，麦冬，天冬，这一类滋阴养胃的药物，可以治疗胃阴不足。