进入夏天，一些人贪图凉爽，早餐喝蔬果汁代替热乎乎的豆浆、稀粥。这样的做法短时间内也许不觉得对身体有什么影响，但长此以往会伤害“胃气”。今天“”就来带领大家详细的了解下，为什么夏季早餐不能喝蔬果汁？

早餐喝蔬果汁对身体好吗？夏季早餐可以喝蔬果汁吗

早餐喝蔬果汁对身体好吗？

从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。吃早餐应该吃“热食”，才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，身体各个系统器官还未走出睡眠状态，假如这时候你吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统出现挛缩、血流不顺的现象。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么也吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

因此早上第一个食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。因为牛奶容易生痰、产生过敏，因此牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

蔬果汁的营养搭配食谱

1、西红柿 芹菜 柠檬汁=减肥。

2、橙子 胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。

3、猕猴桃 苹果 薄荷叶=调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。

4、木瓜 蜂蜜 橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。

5、芹菜 胡萝卜 苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。

6、莲藕 西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。

7、芹菜 蜂蜜=清热解毒，养肝滋阴，降血压。

8、黄瓜 柠檬 橙子 胡萝卜 蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。

9、芹菜 西红柿 蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；预防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。

10、胡萝卜 苹果 蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。

11、芹菜 西瓜 蜂蜜=强心、利尿、消肿；消除疲劳，帮助消化；预防种脉硬化、高血压。

12、西瓜 黄瓜 蜂蜜 柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意：黄瓜最后放。

13、西柚 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。

14、猕猴桃 胡萝卜 苹果 蜂蜜 柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意：胡萝卜最后放。

15、芹菜 莴苣 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效。