脑肿瘤适合吃维生素含量丰富以及比较容易消化吸收的菜。脑肿瘤是属于颅腔内部的肿瘤，一般需要通过手术的方法切除肿瘤处理。在平时饮食方面要注意选择容易消化吸收的食物，同时要注意补充维生素，可以多吃蔬菜或者粗粮，避免增加胃肠道的负担。在其他的饮食方面，可以多吃牛奶、鸡蛋、牛肉等，有助于补充蛋白质，提高体质。在脑肿瘤得到治疗后，要注意定期进行复查，如果发现肿瘤复发，要及时的治疗，不排除要再次手术治疗。