锅糊了去味是方法是，蒙上一块餐巾，上面再洒些盐，在火上烧一会儿，糊味即可除去，将绿茶叶包在布袋中，然后在锅里放入白开水一同煮沸，绿茶中的微量元素能帮助去除锅中的焦糊味，也可以将白酒或者是啤酒一遍一遍的洒在锅子中，酒中的的酵母菌也能帮助去除异味。