栗子最简单的剥皮方法是先用小刀在栗子的顶部切一个十字形的口子，然后将栗子放入沸水中煮5-10分钟，直到栗子的外皮开始裂开。取出栗子后，用厨房用具或者手套将栗子的外皮和内膜一起剥掉即可。这种方法可以使栗子的外皮更容易剥离，同时也能使栗子更易于煮熟，口感更好。