阿胶糕是一种传统的中药食品，由阿胶、糯米粉、红枣等原料制成。阿胶糕具有滋阴补血、润肺止咳、美容养颜等功效，但是由于阿胶糕的糖分较高，所以每天的摄入量需要适量控制。

正确的阿胶糕吃法是每天食用1-2个，每个阿胶糕的重量应该在50-100克之间。在食用阿胶糕的时候，应该注意以下几点：

1．阿胶糕是一种高糖食品，不适合糖尿病患者和肥胖人群食用。

2．阿胶糕的口感比较粘稠，容易粘在牙齿上，所以在食用之前应该先将口腔清洁干净，以免影响口腔卫生。

3．阿胶糕应该慢慢咀嚼，不要一口吞下，以免引起消化不良。

4．阿胶糕的保存时间不宜过长，一般应该在24小时内食用完毕。

总之，阿胶糕虽然有很多好处，但是在食用的时候需要注意适量，不要过量摄入糖分，以免对身体健康造成不良影响。