脑出血康复可以吃补脑的食物和营养神经的药物。脑出血会产生局部脑组织损伤，在康复期可以多吃补脑的食物，比如蓝莓、黑莓以及猕猴桃或者核桃等，这些食物当中含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物，有营养的细胞的作用，同时可以应用营养神经的药物，有助于促进恢复。由于脑组织损伤会产生功能障碍，所以会对日常生活造成负面的影响，比如行动不便，甚至出现生活不能自理的现象。需要在病情稳定之后，坚持通过综合康复治疗的手段来训练改善，防止产生并发症。