麦饭石不粘锅是由麦饭石材料制成的。麦饭石是一种天然矿物质，主要成分是硅酸盐，具有优良的导热性和耐高温性。麦饭石不粘锅的制作过程中，将麦饭石粉末与其他材料混合后，经过高温烧制而成。这种材料的特点是不含有害物质，不会释放有害气体，且具有优良的不粘性能，易于清洁。因此，麦饭石不粘锅成为了现代厨房中备受欢迎的烹饪工具之一。