一般来说，脑出血的康复期没有特别忌口的，只要有丰富的蛋白质、维生素的食物都可以吃。脑出血病人康复期的消化能力还比较弱，部分病人长期卧床，咀嚼能力也比较差，所以还是推荐比较容易消化、容易咀嚼的食物，比如肉汤、鱼汤、蔬菜等，也应当是补充碳水化合物。有些患者家属比较喜欢给病人用补品，比如人参之类，但是这里不推荐。因为大部分的补品还是以活血化瘀为主，脑出血的病人在恢复期仍然有再出血的可能，所以一般建议常规饮食就可以，不需要补品。