三全和思念都是中国知名的食品企业，它们在不同领域拥有一定的市场份额和品牌影响力。以下是它们的详细比较：

1．公司背景

三全食品有限公司成立于1992年，总部位于福建福州，是一家以速冻食品为主的企业。公司在全国范围内拥有10个生产基地，产品涵盖速冻馄饨、速冻水饺、速冻面点等多个品类。

思念食品股份有限公司成立于1989年，总部位于江苏南京，是一家以素食为主的企业。公司在全国范围内拥有7个生产基地，产品涵盖素肉制品、素菜制品、素汤料等多个品类。

2．品牌影响力

三全食品是中国速冻食品行业的领军企业，品牌影响力较大。公司在多个省市设有销售网络，产品覆盖全国各地。

思念食品是中国素食行业的领军企业，品牌影响力也较大。公司在全国范围内拥有较为广泛的销售网络，产品覆盖全国各地。

3．产品质量

三全食品一直以来注重产品质量和安全，多次获得国家和行业的荣誉称号。公司在生产过程中采用了现代化的生产设备和严格的质量管理体系，确保产品的品质和安全。

思念食品同样注重产品质量和安全，多次获得国家和行业的荣誉称号。公司在生产过程中采用了现代化的生产设备和严格的质量管理体系，确保产品的品质和安全。

4．市场表现

三全食品在速冻食品市场上表现较为出色，产品销量和市场份额均处于行业前列。公司在多个省市设有销售网络，产品广受消费者欢迎。

思念食品在素食市场上表现较为出色，产品销量和市场份额均处于行业前列。公司在全国范围内拥有广泛的销售网络，产品深受素食者和健康消费者的喜爱。

综上所述，三全和思念都是有实力的食品企业，它们在不同领域拥有一定的市场份额和品牌影响力。选择哪个公司更具实力，需要根据具体的需求和情况来决定。