结尾鱼不能和乳制品（如牛奶、奶酪）一起食用。这是因为结尾鱼含有一种不易消化的蛋白质酶抑制剂，会抑制乳制品中的消化酶的活性，影响消化吸收，甚至引起不适。因此，最好在进食结尾鱼后避免同时食用乳制品。